BARCOLLO

Un locale giovane che ti aspetta per sfiziosi aperitivi nel cuore del centro storico di Udine, o per gustare ottimi cocktail accompagnati da musica live e dj set.

MENU

Caffè                   1€

Orzo                   1,30€

Ginseng              1,30€

Latte Macchiato    2€

Latte Caldo          1,50€

The caldo            2,50€

Cioccolata           3€

Vino Bianco/rosso                    1 €

Spritz bianco/rosso                  2 €

Rosso/bianco bottiglia              4 €/10 €

Spritz gassosa bianco/rosso      2 €

Prosecco                                 2,50 €

Spritz Aperol/Campari             4,00 €

Prosecco Aperol/Campari        4,00 €

Spritz Hugo                            3,50 €

Birra Piccola                           2,50 €

Birra grande                           4,50 €

Birra calice                             3,50 €

Amaro                                   4 €

Succhi di frutta                       2,50 €

Bibite analcoliche                   2,50 €

The limone/pesca/verde         3,50 €

Americano 5 €
Rum Cola (Havana 3) 5 €
Rum Cola (Havana 7) 7 €
Bellini 5 €
Rossini 5 €
Negroni 6 €
Gin Tonic / Lemon 6 €
Vodka Tonic / Lemon 6 €

Punt e Mes 6 €
Carpano 6 €
Cocchi 7 €
Antica Formula 7 €
Riserva 7 €

Tartine varie 2 € / 4 €
Toast 5 €
Taglieri salumi (x2 persone) 15 €

Acapulco                         7,00 €
Tequila, rum bianco, succo d’ananas, pompelmo, latte di cocco

Cocktail Apple Martini     7,00 €
Vodka, distillato di mela verde, triple sec

Bacardi Cocktail               7,00 €
Rum bianco, lime, granatina

Black Russian                    7,00€
Vodka bianca, liquore al caffè

White Russian                   7,00 €
Crema di latte, vodka bianca, liquore al caffè

Bloody Mary                      7,00 €
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe

Bronx                                 7,00 €
Gin, vermut rosso, dry vermut, succo d’arancia

Godmother                         7,00 €
Vodka bianca, Disaronno

Godfather                           7,00 €
Scotch whisky, Disaronno

Basil                                    7,00 €
Succo di limone, gin, sciroppo di basilico, una goccia di Tabasco

Basito                                  7,00 €
Foglie di basilico, zucchero, lime, rum bianco, ginger ale

Rob Roy                              7,00 €
Scotch whisky, vermouth rosso, Angostura

Singapore Sling                   7,00 €
Gin, cherry brandy, succo di limone

Cosmopolitan                      7,00 €
Vodka, triple sec, succo di limone, succo di cranberry

Jager Bomb                         7,00 €
Jägermeiste, Red Bull Margarita Tequila, triple sec, succo di lime

Moscow Mule                      7,00 €
Vodka, lime, zenzero, top ginger beer

London Mule                       7,00 €
Gin, lime, zenzero, top ginger beer

Long Mule                           7,00 €
Lime, gin, rum bianco, vodka, triplesec, zenzero, top ginger beer

Sambuco 5€
Moscato, soda, sambuco, frutta varia

Pompelmo Rosa 5€
Moscato, soda, pompelmo rosa, frutta varia

Frutto della Passione 5,00 €
Moscato, soda, frutto della passione, frutta varia

Frutti di Bosco 5,00 €
Moscato, soda, frutti di bosco, frutta varia

Piña Colada 7€
Latte di cocco, rum bianco, succo d’ananas

Red Passion 7€
Vodka, sour, fragole

Tropical Colada 7,00 €
Rum bianco/scuro, sour, ananas, arancia, fragola

Maracuja Colada 7,00 €
rutto della passione, rum bianco, sour

Daiquiri 7,00 €
Rum bianco, lime zucchero

Daiquiri Fragola 7,00 €
Rum bianco, lime zucchero, fragola

Daiquiri Passion 7,00 €
Rum bianco, lime zucchero, frutto della passione

Daiquiri Basil 7,00 €
Rum bianco, lime zucchero, basilico

Daiquiri Mule 7,00 €
Rum bianco, lime zucchero, zenzero

Margarita 7,00 €
Tequila, lime, triple sec

Margarita Fragola 7,00 €
Tequila, lime, triple sec, fragola

Margarita Mint 7,00 €
Tequila, lime, triple sec, menta

Cuba Libre 7,00 €
Lime, zucchero, rum bianco, top coca

Caipifragola 7,00 €
Lime, zucchero, vodka, fragola

Caipipassion 7,00 €
Lime, zucchero, vodka, frutto della passione

Caipiroska 7,00 €
Lime, zucchero, vodka

Jamaica Juelp 7,00 €
Lime, zucchero, rum suro bianco, ananas, fragola, menta

Mojito 7,00 €
Rum bianco, lime, zucchero, menta, top soda

Mojito Passion 7,00 €
Rum bianco, lime, zucchero, menta, frutto della passione, top soda

Mojito Mule 7.00 €
Rum bianco, lime, zucchero, menta, zenzero, top ginger beer

Caipirinha 7,00 €
Cachaca, lime, zucchero

Virgin Colada 5,00 €
Succo d’ananas, latte di cocco

Red Passion Analcolico 5,00 €
Fragole, sour, frutto della passione

Ace 5,00 €
Succo di limone, succo ace, zucchero, granatina

Mojito Analcolico 5,00 €
Zucchero, lime, menta, top ginger ale

Bulldog 8 €
Hendrick's 9€
Mare 10€
Monkey 47 14€
Altri Gin Premium 6€ / 15€

Mama 8€
Belvedere 10€
Grey 10€
Kaufman 14€
Altre Vodke Premium 6€ / 15 €

Bollicine
Prosecco 20€
Collavini 50€
Ferrari 60€

GIN (1 lt)
Base 80€
Bombay 90€
Tanqueray 90 €
Premium 120€

RUM (1lt)
Havana 3 80€
Bacardi 90€
Havana 7 100€

VODKA (1lt)
Base 1lt 80€
Grey Goose 0,75lt 120 €
Grey Goose 1,5lt 350€
Belvedere 1,75 lt 350€
Grey Goose 3lt 500€

I NOSTRI APERITIVI

I NOSTRI GIN

PREZZO COMPRENSIVO DI TONICA PREMIUM

Bulldog

8€

Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.

Elephant

14€

Elephant Gin in tutte le sue varianti (London Dry, Navy Strength, Sloe Gin e Aged) è prodotto in Germania con botaniche africane e dalla pura tradizione inglese ha decisamente preso il meglio, poiché si tratta di alcuni fra i migliori gin premium sul mercato. E come ben sappiamo non è solo per l’ottimo gusto e bilanciamento dei distillati che si distingue, ma anche per le importanti iniziative che il brand sostiene.

Hendrick's

9€

Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria. L’Hendrick’s gin è unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente differente, i quali, prima dell’aggiunta del cetriolo e delle rose, non hanno una grande personalità.

Fifty Pounds

10€

Al naso Fifty Pounds Gin ha un bouquet elegante e ricco, in cui seducenti toni speziati si alternano a vivaci note agrumate, unite al ginepro e a un leggerissimo profumo di violetta. Al palato si rivela strutturato e morbido, gradevolmente aromatico, con preponderanti note di ginepro e sentori citrati con una delicata nota floreale. Il finale è lungo, erbaceo e agrumato.

Monkey 47

14€

Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.

Tanqueray Ten

14€

In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.

Panarea Island

10€

Panarea Island Gin è un gin distillato di alta qualità, ottenuto con materie prime pregiate ed accuratamente selezionate: alcol, distillato di ginepro e limone, arricchite con botanici esclusivi, quali mirto di Panarea, coriandolo e ginepro. Il risultato è un distilled gin dal gusto unico, che riporta alla mente gli antichi sapori e profumi tipici della Sicilia, ed in particolare dell’Isola di Panarea, cui il prodotto è dedicato

Malfy

10€

Malfy Gin Originale è un classico gin “juniper forward”, quindi secco, con predominanti note di ginepro, a cui si unisce una freschezza data da leggerissime note agrumate e un accenno di note speziate di coriandolo.

Mare

10€

Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.

Prezzo comprensivo di tonica premium



FOOD :
OGGI PRANZO AL BARCOLLO!

Il tempo è tiranno per la tua pausa pranzo?

Al Barcollo insalate, tagliate, roastbeef all'inglese e piatti pronti ti permettono di pranzare velocemente ma con gusto.